Аммоний уксуснокислый Ч в Минске


Аммоний уксуснокислый Ч — реактив для аналитической химии и лабораторных процессов

Аммоний уксуснокислый Ч (CHCOONH) — кристаллическое вещество, выпускаемое по ГОСТ 3117-78, квалификация «чистый». Реактив представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы с лёгким запахом уксусной кислоты, хорошо растворимые в воде и этаноле. В лабораторной практике аммоний уксуснокислый Ч применяется как буферный компонент, источник ацетат-ионов и слабого основания в реакциях осаждения и комплексообразования.

Квалификация Ч нормирует содержание основного вещества не менее 98,5 %, массовую долю нерастворимых в воде примесей — не более 0,005 %, а также предельные концентрации хлоридов, сульфатов, железа, тяжёлых металлов и мышьяка. Такие ограничения обеспечивают воспроизводимость результатов при спектрофотометрических, титриметрических и хроматографических определениях.

Технические характеристики аммония уксуснокислого Ч

ПоказательНорма по ГОСТ 3117-78Метод контроляПрименениеУсловия хранения
Массовая доля CHCOONH, % 98,5ТитриметрияБуферные растворыГерметичная тара
Массовая доля хлоридов (Cl), % 0,0005НефелометрияАнализ пищевых средСухое помещение
Массовая доля сульфатов (SO), % 0,002ТурбидиметрияФармацевтический контрольТемпература до +25 C
Массовая доля железа (Fe), % 0,0005ФотометрияСпектральный анализИсключить контакт с влагой
Массовая доля тяжёлых металлов (Pb), % 0,0005Сероводородный методЭкологический мониторингВдали от окислителей

Области применения аммония уксуснокислого Ч

Аммоний уксуснокислый Ч востребован в лабораториях различного профиля благодаря сочетанию буферной ёмкости в диапазоне pH 3,7–5,6 и способности образовывать летучие комплексы при упаривании. Основные направления использования:

  • Приготовление ацетатных буферных растворов для ионной хроматографии и капиллярного электрофореза;
  • Осаждение гидроксидов металлов в гравиметрическом анализе при контролируемом значении pH;
  • Маскирование мешающих ионов при комплексонометрическом титровании;
  • Подготовка проб в атомно-абсорбционной спектрометрии для удаления матричных компонентов;
  • Синтез координационных соединений и получение солей уксусной кислоты в препаративной химии;
  • Регулирование кислотности в микробиологических питательных средах.

Особенности работы с реактивом

Аммоний уксуснокислый Ч проявляет гигроскопичность, поэтому при длительном хранении возможно комкование и частичная потеря массы за счёт испарения аммиака. Рабочие растворы готовят на дистиллированной воде непосредственно перед использованием; при нагревании выше 60 C начинается гидролиз с выделением аммиака, что необходимо учитывать при выпаривании проб.

Материал совместим с лабораторной посудой из боросиликатного стекла, полипропилена и фторопласта. Недопустим контакт с сильными окислителями, концентрированными кислотами и щелочами. При попадании на кожу реактив вызывает лёгкое раздражение, поэтому работы проводят в перчатках и защитных очках.

Вопросы и ответы

Чем отличается квалификация Ч от квалификации ХЧ?

Квалификация Ч (чистый) допускает содержание основного вещества не менее 98,5 %, тогда как ХЧ (химически чистый) требует не менее 99,5 %. Для рутинных аналитических определений и приготовления буферов достаточно квалификации Ч; ХЧ применяют при особо точных исследованиях и в хроматографии высокого разрешения.

Как приготовить ацетатный буферный раствор с pH 4,5?

Растворяют 77 г аммония уксуснокислого Ч в 500 мл дистиллированной воды, добавляют 59 мл ледяной уксусной кислоты и доводят объём до 1 л. Контроль pH осуществляют потенциометрически; при необходимости корректируют добавлением кислоты или аммиака.

Допустимо ли использовать аммоний уксуснокислый Ч в пищевой промышленности?

Реактив квалификации Ч не предназначен для пищевых производств. Для пищевых целей применяют аммоний уксуснокислый, соответствующий требованиям пищевых добавок и имеющий соответствующий сертификат. Лабораторный реактив используют только для аналитического контроля сырья и готовой продукции.

Каков срок годности аммония уксуснокислого Ч?

При соблюдении условий хранения — в плотно закрытой таре при температуре до +25 C в сухом помещении — срок годности составляет 3 года с даты изготовления. По истечении срока реактив проверяют на соответствие требованиям ГОСТ 3117-78 по внешнему виду и массовой доле основного вещества.