Аммоний уксуснокислый ГОСТ 3117-78 в Минске


Аммоний уксуснокислый ГОСТ 3117-78: технические характеристики и применение

Аммоний уксуснокислый (ацетат аммония, CHCOONH) по ГОСТ 3117-78 — соль слабой уксусной кислоты и аммиака, выпускаемая в виде кристаллического порошка или гранул белого цвета с содержанием основного вещества не менее 97 %. Реагент гигроскопичен, хорошо растворим в воде (1480 г/л при 20 C), метаноле и этаноле, при нагреве выше 115 C разлагается с выделением ацетамида и аммиака. Стандарт нормирует массовую долю нерастворимых в воде примесей, тяжёлых металлов, сульфатов и хлоридов, а также гранулометрический состав для кристаллической формы.

Нормируемые показатели по ГОСТ 3117-78

ПоказательМарка А (ч.д.а.)Марка Б (ч.)Метод контроляЕд. изм.
Массовая доля CHCOONH 98,0 97,0титрование NaOH%
Нерастворимые в воде примеси 0,005 0,010гравиметрия%
Сульфаты (SO) 0,002 0,005турбидиметрия%
Хлориды (Cl) 0,001 0,003аргентометрия%
Тяжёлые металлы (Pb) 0,0005 0,001колориметрия%
Железо (Fe) 0,0005 0,001фотометрия%
pH водного раствора (5 %)6,5–7,56,0–8,0потенциометрия—

Области применения

  • Буферные системы для ВЭЖХ и капиллярного электрофореза в аналитических лабораториях — поддержание pH 4,5–5,5 при разделении белков и пептидов.
  • Реагент для приготовления питательных сред в микробиологии и биотехнологии, в том числе для культивирования Escherichia coli и дрожжевых штаммов.
  • Компонент электролитов в гальванических ваннах и при анодировании алюминиевых сплавов.
  • Текстильная промышленность — стабилизатор окраски при крашении шерсти и полиамидных волокон.
  • Производство ацетамида и органический синтез в реакторах периодического действия с обратным холодильником.
  • Консервант и регулятор кислотности в пищевой промышленности (E264) при производстве хлебобулочных изделий.

Условия хранения и транспортировки

Аммоний уксуснокислый хранят в герметичной таре из полиэтилена или стекла в сухих вентилируемых складах при температуре от –20 C до +25 C и относительной влажности не выше 70 %. Продукт упаковывают в мешки из полимерных материалов массой до 25 кг или в стальные барабаны. При транспортировке железнодорожным и автомобильным транспортом обеспечивают защиту от атмосферных осадков и прямого солнечного света. Гарантийный срок хранения — 12 месяцев со дня изготовления при соблюдении условий герметичности.

Меры безопасности

Ацетат аммония относится к веществам умеренно опасным (3-й класс опасности по ГОСТ 12.1.007). При работе используют средства индивидуальной защиты: респиратор типа «Лепесток», защитные очки, резиновые перчатки. Пыль реагента раздражает слизистые оболочки дыхательных путей. В случае попадания на кожу промывают участок проточной водой не менее 15 минут. Предельно допустимая концентрация в воздухе рабочей зоны — 2 мг/м.

Вопросы и ответы

Чем отличается марка А от марки Б по ГОСТ 3117-78?

Марка А (ч.д.а.) имеет более жёсткие допуски по примесям: сульфаты 0,002 %, хлориды 0,001 %, тяжёлые металлы 0,0005 %. Марка Б (ч.) допускает удвоенное содержание примесей и применяется в менее ответственных процессах.

При какой температуре разлагается ацетат аммония?

Термическое разложение начинается при 115–120 C с отщеплением аммиака и образованием ацетамида. При 160 C происходит полная деструкция до ацетонитрила и воды.

Как приготовить буферный раствор на основе аммония уксуснокислого?

Растворяют навеску реагента в дистиллированной воде до концентрации 0,1–1,0 М, корректируют pH уксусной кислотой или аммиаком до требуемого значения в диапазоне 4,5–5,5. Раствор фильтруют через мембрану 0,22 мкм.

Совместим ли реагент с нержавеющей сталью?

Водные растворы ацетата аммония при pH 6,5–7,5 не вызывают коррозии аустенитных сталей 12Х18Н10Т и 08Х17Н13М2Т. При подкислении до pH ниже 4,0 рекомендуется использовать оборудование из полипропилена или PTFE.