Блюда металлические ПлРд 80-20 в Минске

Блюда металлические ПлРд 80-20 — технические характеристики и применение

Блюда металлические ПлРд 80-20 — это штампованные изделия с прямоугольным днищем, предназначенные для использования в качестве поддонов, лотков и технологической тары в промышленных условиях. Маркировка ПлРд расшифровывается как «плоское с прямоугольным днищем», а числовое обозначение 80-20 указывает на типоразмер, определяемый соотношением геометрических параметров изделия. Данная позиция относится к категории металлических блюд, изготавливаемых методом холодной штамповки из листового проката.

Конструктивные особенности и материал изготовления

Блюда ПлРд 80-20 производятся из низкоуглеродистой стали марок 08пс, 08кп или оцинкованного проката с полимерным покрытием. Толщина металла варьируется в диапазоне 0,8–1,2 мм, что обеспечивает достаточную жёсткость конструкции при сохранении приемлемой массы изделия. Борта блюда отбортованы по периметру, что исключает травмирование персонала при погрузочно-разгрузочных операциях и повышает сопротивление деформации при укладке штабелей.

Геометрические параметры блюда ПлРд 80-20 обеспечивают совместимость с европейскими и отечественными стандартами на модульную тару. Изделие может эксплуатироваться в диапазоне температур от –40 C до +120 C без потери несущей способности. Для пищевых производств применяется вариант с дополнительной полировкой поверхности и закруглёнными внутренними углами радиусом не менее 5 мм, что облегчает санитарную обработку.

Типовые размеры и технические параметры

Области применения

Блюда металлические ПлРд 80-20 востребованы в следующих отраслях и технологических процессах:

• хлебопекарное производство — расстойка и выпечка хлебобулочных изделий, подача заготовок к печам;
• кондитерская промышленность — охлаждение и транспортировка полуфабрикатов, глазированных изделий;
• мясоперерабатывающие предприятия — дефростация сырья, промежуточное хранение субпродуктов;
• овощехранилища и перерабатывающие цеха — мойка, бланширование и фасовка овощной продукции;
• гальванические линии — размещение деталей при нанесении покрытий в ваннах;
• складские комплексы — организация хранения комплектующих и мелких узлов в ячеистых стеллажах.

Преимущества использования в технологических линиях

Применение блюд ПлРд 80-20 в составе производственного оборудования обеспечивает унификацию тарных операций. Изделия совместимы с рольгангами, конвейерными линиями и моечными машинами туннельного типа. Благодаря прямоугольной форме достигается максимальное заполнение полезного объёма камер охлаждения и термошкафов — коэффициент использования площади составляет до 0,92.

Штабелируемость блюд обеспечивается за счёт конструктивных упоров на бортах, что исключает смещение при транспортировке на тележках и в автоматизированных системах хранения. Допустимая высота штабеля без потери устойчивости — 12 единиц при условии равномерного распределения нагрузки. Для агрессивных сред и контакта с пищевыми продуктами рекомендуется версия из нержавеющей стали AISI 304 с толщиной стенки 1,0 мм.

Вопросы и ответы